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關於Woolloomooloo與咖啡

 

 

販售咖啡的發想來自從小在墨爾本長大的Jimmy,城市裡琳瑯滿目的咖啡店,空氣中的咖啡香氣,總伴隨在呼吸之間,墨爾本的咖啡深植於Jimmy生活中,從內而外。來到台北後,尋尋覓覓想回味過往熟悉的味道始終未及,於是促使心願種子發芽,實現提供澳洲特色咖啡的理想。十年前,Woolloomooloo在富錦街以販售咖啡開始,堅持提供新鮮豆子萃取的咖啡,從那時開始就不曾妥協。

 

我們選擇最優良的咖啡原豆,用業界最高規格Loring Smart Roaster烘豆機烘培Woolloomooloo的咖啡豆。為發揮來自非洲、中南美洲產區原豆的特色,選擇不同的烘豆技法,從頭到尾的用心製作與對品質的追求,一併獻給你。

 

這是我們的計畫,設計你手中咖啡的味道,希望你喜歡 :)