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關於Woolloomooloo與咖啡

 

販售咖啡的發想來自從小在墨爾本長大的Jimmy,城市裡琳瑯滿目的咖啡店,香氣吻合空氣,伴隨呼吸一吐一吸之間。墨爾本的咖啡深深植入著Jimmy,從內而外。尋尋覓覓台北店家想回味過往熟悉的味道始終未及,於是促使心願種子發芽,實現澳洲特色咖啡的分享。十年前,Woolloomooloo在富錦街以販售咖啡開始,堅持提供新鮮豆子,從那時開始就不曾妥協。

我們選擇最優良的咖啡原豆,用業界最高規格Loring Smart Roaster烘豆機烘培Woolloomooloo的咖啡豆。來自各產區的特色,強勢、溫柔、甜美,Woolloomooloo的個性,透過產區選擇烘豆技法,咖啡師一併獻給你。

 

這是我們的計畫,設計你手中咖啡的味道,希望你喜歡 :)