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Cornichons gherkin pickles

Cornichons gherkin pickles

NT$225
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Description

品牌法國Maile魅雅

成分黃瓜.酒醋.洋蔥...芥茉.莞荽籽.天然香料

產地法國


使用方法

1. 三明治、漢堡夾餡,酸酸甜甜增加風味

2. 切碎與美乃滋混合做成塔塔醬

3. 與生火腿、臘腸片、起司、堅果做成開胃冷盤

4. 可與海鮮、肉類料理搭配去油解膩

鮮嫩的幼條瓜最重要在於手工摘選的時機,在一天內幼瓜即可能長成兩倍大,因而失去了它的新鮮度。

隨即需馬上進行徹底的清洗並再次撿選最完美的部分來製作。


品牌介紹

法國原裝進口,Maile創立於1747年,MAILLE魅雅的幼條酸瓜有著「法國綠金魚子醬」的美名,流傳百年的秘密配方與絕佳的浸漬技術,選用鮮美清脆的幼條瓜鮮嫩的幼條瓜最重要在於手工摘選的時機,在一天內幼瓜即可能長成兩倍大,因而失去了它的新鮮度隨即需馬上進行徹底的清洗並再次撿選最完美的部分來製作。以自家酒醋浸漬,加入茵陳蒿、丁香、迷你洋蔥、芥末籽,呈現最棒的法式風味。



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