Sriracha 是拉差辣椒醬 (740ml)

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Sriracha 是拉差辣椒醬 (740ml)

NT$170

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是拉差辣椒醬(Sriracha Hot Chili Sauce)，已是遍布全美大多數華人餐館或家庭不可少的調味料。從洛杉磯華埠華人超市開始起步，到各地越南粉店和餐館、家庭，靠顧客口耳相傳，最終成為全美華洋超市貨架上常年穩固不動的熱銷醬料，與墨西哥辣椒醬、路易斯安那辣椒醬三足鼎立美國辣椒醬業。「除了新鮮，我們沒有秘訣，」創辦人陳德說，從正式上市的第一天開始，是拉差辣椒醬完全不加任何水分，百分百實打實，從辣椒摘採到開始加工，陳德要求員工不得超過兩小時，因為辣椒等到次日加工，味道就不同了。

從各地越南餐館、到日本壽司店和韓國烤肉店，就連美國廣播電視公司人員前往世界各地拍攝生存者(Survivor)節目時，隨行李攜帶的佐食醬料，都有是拉差的蹤影。

產品名稱：Sriracha 是拉差香甜辣椒醬

成份：辣椒、糖、鹽、大蒜、蒸餾醋。

食品添加物：已二烯酸、亞硫酸氫鈉、玉米糖膠

內容量：28oz/740ml/793g 共1瓶

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